四月瓜拌金針菇的做法步驟

1.金針菇去掉根部撕成小塊洗凈。
2.把金針菇放入鍋中煮開。
3.四月瓜洗凈切成四塊。
4.去掉中間的內(nèi)瓤后,切成長條。
5.放入鹽抓勻放一會兒,便于腌制出四月瓜里的水分。
6.金針菇煮熟后撈出濾水。
7.四月瓜用清水沖洗掉多余的水分。
8.放入金針菇抓勻。
9.小米辣洗凈切成碎。
10.把小米辣和橄欖油與蔬菜抓勻即可。

1.金針菇去掉根部撕成小塊洗凈。
2.把金針菇放入鍋中煮開。
3.四月瓜洗凈切成四塊。
4.去掉中間的內(nèi)瓤后,切成長條。
5.放入鹽抓勻放一會兒,便于腌制出四月瓜里的水分。
6.金針菇煮熟后撈出濾水。
7.四月瓜用清水沖洗掉多余的水分。
8.放入金針菇抓勻。
9.小米辣洗凈切成碎。
10.把小米辣和橄欖油與蔬菜抓勻即可。