西芹炒黑木耳胡蘿卜的做法步驟
1.準(zhǔn)備:所需的食材如圖。
2.黑木耳需提前泡發(fā)好，撕成小塊。
3.備:蒜末，蔥白，蔥葉，分開(kāi)放。
4.西芹，胡蘿卜改刀切好。
5.胡蘿卜，黑木耳需焯水三分鐘。
6.撈出來(lái)瀝水備用。
7.熱鍋放油，下蒜末，蔥白爆香。
8.放入西芹大火快速翻炒一下下斷生后。
9.放入胡蘿卜，黑木耳，加少許蠔油翻炒均勻。
10.最后放入蔥葉翻炒一下下即可。
11.一碟素炒就完成了低脂不失營(yíng)養(yǎng)。
12.成品圖。
13.成品圖。
