胡蘿卜豆干炒肉絲的做法步驟
1.里脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、水淀粉拌勻腌制10分鐘。
2.胡蘿卜、豆干切絲，香蔥切短段。
3.鍋中放油燒熱，放入肉絲滑炒變色盛出。
4.鍋中留余油，放入豆干、胡蘿卜翻炒。
5.合入炒好的肉絲，放入蔥段，加鹽、生抽調(diào)味炒勻。
6.成品。
胡蘿卜豆干炒肉絲
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