草莓酸奶慕斯的做法步驟
1.先準(zhǔn)備好食材。
2.吉利丁片15g，剪小些泡冷水中軟化。
3.草莓和安慕斯酸奶腳打放在一起成奶昔。
4.粉色的，漂亮嗎。
5.吉利丁片己泡軟。
6.牛奶倒入電煮鍋，放入軟的吉利丁片讓其加熱融化。
7.白糖稱30克。
8.倒入牛奶中。
9.放入切好的草莓粒。
10.待牛奶稍涼些倒入好昔攪拌好。
11.切幾片薄的草莓片貼在小碗中。
12.謝調(diào)好糊倒入小碗中，放上半粒草莓，冷藏至定型即可！又香又美味的草莓慕斯做好了！
小竅門&溫馨提示
吉利丁片放入牛奶中，電煮鍋一通電很容易融化，不需要沸騰。酸奶一定要詵那濃稠的。
