1、雞胸肉切塊放入容器中，加入適量清水沒過雞肉。
2、在容器中加入適量食用鹽攪拌均勻。
3、用手抓捏雞肉，促進肉塊中血水排出，浸泡3分鐘左右。
4、將浸泡的水倒出后再用清水沖洗一下雞肉，裝在盤中等待制作菜肴即可。
雞胸肉怎么處理干凈 雞胸肉如何洗干凈
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1、雞胸肉切塊放入容器中，加入適量清水沒過雞肉。
2、在容器中加入適量食用鹽攪拌均勻。
3、用手抓捏雞肉，促進肉塊中血水排出，浸泡3分鐘左右。
4、將浸泡的水倒出后再用清水沖洗一下雞肉，裝在盤中等待制作菜肴即可。
