蔥香芝麻煎甜粿的做法步驟
1.潮汕的甜粿成品，從天亮一直蒸到晚上的十二點左右。
2.甜粿切薄片。
3.炸粉備用。
4.香蔥洗凈切蔥花備用。
5.碗中加入炸粉，打入雞蛋。
6.攪拌均勻至無顆粒感。
7.加入白芝麻。
8.加入蔥花，攪拌均勻。
9.甜粿均勻裹上面糊。
10.鍋中熱油，放入裹好面糊的甜粿。
11.小火慢煎煎至兩面金黃，口感軟糯。
12.成品。
13.成品。
14.成品。
蔥香芝麻煎甜粿
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