金湯鱸魚的做法步驟
1.一條鱸魚處理干凈。
2.所需配料準(zhǔn)備就緒。
3.嫩豆腐沖洗一下改刀切塊。
4.鱸魚剔除魚骨，魚頭一分為二沖洗干凈。
5.魚身切片沖洗干凈瀝干水分，放入鹽和料酒腌制一下。
6.蔥蒜改刀切碎。
7.鍋預(yù)熱入油燒熱，放入姜片爆香，放入魚骨魚頭翻炒一下。
8.加入開水煮沸。
9.放入金湯肥牛底料煮沸。
10.放入豆腐塊繼續(xù)煮沸。
11.將腌制好的魚片依次放入。
12.改刀后的魚片較薄易熟，大約五分鐘即可。
13.放入蔥花，蒜末和紅辣椒段，用熱油淋入激出香味兒。
14.鹽根據(jù)自己口味選擇添加。
小竅門&溫馨提示
家?？焓植?，好吃零負(fù)擔(dān)！最近生活愉快！
