蒜香多春魚的做法步驟
1.準(zhǔn)備:清洗干凈的多春魚。
2.酥炸粉備好放入盤中。
3.讓魚裹上一層粉，煎好的魚更酥脆。
4.熱鍋放油，要稍微多一點(diǎn)，把魚放下去中小火煎制約三分鐘。
5.翻面繼續(xù)煎制，煎至兩面金黃酥脆。
6.備點(diǎn)蒜末。
7.然后放入蒜末，稍微的晃動鍋?zhàn)屗庀阄冻鰜?，再撒點(diǎn)點(diǎn)鹽。
8.稍微翻動一下就可以上碟了。
9.成品圖。
10.成品圖。
蒜香多春魚
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