有人問公雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)?今天就給大家講解一下公雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)。
公雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)共有4步，需要的材料有：公雞、黃芪、黨參、蓮子、姜塊、清水、紅棗、枸杞。以下是公雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)的詳細(xì)操作：
將雞肉洗凈剁成小塊，冷水入鍋，倒入料酒焯水10分鐘，撈出洗凈油脂浮沫。
黨參切段，紅棗去核，蓮子去芯，姜去皮并洗凈。
鍋中放入雞肉、黃芪、黨參、蓮子、姜塊、清水，大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉2小時。
放入紅棗慢燉一個小時后，放入枸杞慢燉10分鐘，再撒鹽調(diào)味即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于公雞湯怎么燉好喝又營養(yǎng)的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
