有人問黃瓜能做什么菜?今天就給大家講解一下黃瓜能做什么菜。
黃瓜可做成涼拌黃瓜、黃瓜炒雞蛋、黃瓜皮蛋湯等。以黃瓜炒雞蛋為例，共分為3步，以下是制作黃瓜炒雞蛋的詳細(xì)步驟：
黃瓜洗凈切片，加鹽拌勻腌5分鐘，再擠干水分。
雞蛋磕入碗中，加料酒打成蛋液，下鍋炒熟盛出。
鍋留底油下入姜絲爆香，放入黃瓜片、豉油翻炒1分鐘，再倒入雞蛋翻炒均勻即可出鍋。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于黃瓜能做什么菜的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
黃瓜能做什么菜?
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