有人問荔枝怎么做菜好吃?今天就給大家講解一下荔枝怎么做菜好吃。
荔枝怎么做菜好吃共有5個步驟?？勺觯豪笾︶勅?、荔枝炒絲瓜、茄汁荔枝蝦仁。以下是茄汁荔枝蝦仁的具體步驟：
鮮蝦去殼和頭，放鹽、蛋清、干淀粉抓勻冷藏備用。
蔥切段、姜切絲放碗中倒清水和蔥姜持平，泡20分鐘既成蔥姜水。
荔枝去皮去核分兩半，炒菜前用開水燙熱即可。
鍋中放油，燒至五成熱，放蝦仁中火炒半分鐘撈出。
小火煸炒蕃茄醬半分鐘，倒入蔥姜水，放鹽和糖燒開，將荔枝和蝦仁放進鍋中大火炒勻，澆熱油出鍋即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于荔枝怎么做菜好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
