有人問水煮牛蛙怎么做好吃又嫩?今天就給大家講解一下水煮牛蛙怎么做好吃又嫩。
做水煮牛蛙需準備食材：牛蛙、紅辣椒、姜、料酒、大蒜、豆瓣醬、豆豉、白胡椒粉、生抽、糖、花椒。一共3步，以下是做水煮牛蛙的詳細操作：
牛蛙洗凈備用，剁碎加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制一小時左右。
鍋里放油，加入豆瓣醬炒出紅油。加入蔥、姜、蒜、紅辣椒、花椒爆香。
加入牛蛙下鍋翻炒至牛蛙變白，鍋中加入適量熱水燒開，煮熟調味即可。
END
總結：以上就是關于水煮牛蛙怎么做好吃又嫩的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
有人問水煮牛蛙怎么做好吃又嫩?今天就給大家講解一下水煮牛蛙怎么做好吃又嫩。
做水煮牛蛙需準備食材：牛蛙、紅辣椒、姜、料酒、大蒜、豆瓣醬、豆豉、白胡椒粉、生抽、糖、花椒。一共3步，以下是做水煮牛蛙的詳細操作：
牛蛙洗凈備用，剁碎加入料酒、生抽、白胡椒粉腌制一小時左右。
鍋里放油，加入豆瓣醬炒出紅油。加入蔥、姜、蒜、紅辣椒、花椒爆香。
加入牛蛙下鍋翻炒至牛蛙變白，鍋中加入適量熱水燒開，煮熟調味即可。
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