有人問網(wǎng)紅酸奶麻花怎么做?今天就給大家講解一下網(wǎng)紅酸奶麻花怎么做。
網(wǎng)紅酸奶麻花怎么做共有4步，需要準備食材：面粉、雞蛋、酵母、白糖、食鹽、食用油、酸奶。以下是酸奶麻花的具體操作步驟：
加入雞蛋、清水，酵母攪勻，面粉上撒鹽，碗中放白糖攪拌，酵母、雞蛋、水倒進去，攪拌成面絮。
面皮上面擠上酸奶餡，從上往下卷起來，將兩端捏緊實，蓋上一層保鮮膜。
先搓成長條，把兩頭對折，在接口處打個結(jié)，裹上一層面包糠，醒發(fā)20分鐘即可。
鍋里倒上油，油溫五成熱時，轉(zhuǎn)到小火，麻花放進去炸，炸到表面定型即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于網(wǎng)紅酸奶麻花怎么做的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
