有人問堿水面怎么做好吃?今天就給大家講解一下堿水面怎么做好吃。
堿水面怎么做好吃共有3步，需要準(zhǔn)備食材：堿水面300克、芽菜50克、小蔥2根、蒜4瓣、辣椒油1勺、芝麻醬1勺、油酥黃豆50克、味精1勺、豬肉餡100克、姜1/2塊、黃豆醬油2勺、花椒粉1勺、花生仁50克、香醋1勺、豬油1勺、老抽1勺、五香粉1勺、植物油60克。以下是堿水面的具體操作步驟：
蒜和姜做成姜蒜汁，起油鍋，放入料酒、老抽、五香粉、甜面醬炒到醬香濃郁盛出備用。
碗中加入黃豆醬油、香醋、花椒粉、芝麻醬、味精、醋，加入豬油、辣椒油。
鍋中下入面條，煮熟后撈起，放入醬汁即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于堿水面怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
