有人問皮蛋的做法怎么做好吃?今天就給大家講解一下皮蛋的做法怎么做好吃。
皮蛋可做涼拌皮蛋、擂椒皮蛋、皮蛋拌豆腐等。一共3步，以下是涼拌皮蛋的詳細(xì)操作：
皮蛋剝殼洗凈備用，香菜、辣椒、蒜剁碎。放入碗中備用。
起鍋燒菜籽油，倒入蒜蓉、辣椒碗中。加入生抽、鹽、醋、辣椒油、芝麻油、香菜拌勻。
皮蛋一個(gè)切成4塊，裝盤。倒入調(diào)好的醬汁即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于皮蛋的做法怎么做好吃的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
皮蛋的做法怎么做好吃?
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