有人問家常餅怎么做又軟又好吃?今天就給大家講解一下家常餅怎么做又軟又好吃。
家常餅怎么做又軟又好吃共有5步。準備食材：面粉、溫水、鹽、食用油。以下是家常餅怎么做又軟又好吃的具體操作步驟：
面粉中加入適量溫水，揉成面團，靜置1小時以上。
面團搟成長方形大面片，均勻撒上一層鹽，刷上一層食用油，再撒上一層干面粉。
卷起來分成大小一致的劑子，用搟面杖搟成圓餅備用。
電餅鐺預熱，刷上一層食用油，放入餅胚，在餅胚表面刷上油。
2分鐘后翻面煎，煎至兩面金黃即可。
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總結：以上就是關于家常餅怎么做又軟又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
