有人問餑餑是什么東西?今天就給大家講解一下餑餑是什么東西。
餑餑是滿族平時和過節(jié)主要食品。餑餑是用粘米做成的。有豆面餑餑、蘇葉餑餑和粘糕餑餑等，豆面餑餑是用大黃米、小黃米磨成細(xì)面，加進(jìn)豆面蒸制而成，顏色金黃，有黏性，味香可口。蘇葉餑餑是用高粱面和豆泥混合拌勻，用蘇葉包起來蒸熟，有一種蘇葉的香氣。粘糕餑餑是用大黃米浸泡后磨成面，在黃米面中間包豆泥蒸熟做成的。
以上就是餑餑是什么東西，希望對大家有所幫助。
餑餑是什么東西?
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