有人問怎樣做泡菜又脆又好吃?今天就給大家講解一下怎樣做泡菜又脆又好吃。
怎樣做泡菜又脆又好吃共有3步，需要準備食材：大白菜1顆、梨1個、蘋果1個、紅椒1個、姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、鹽5克、雞粉3克、白酒3克、辣椒面3克。以下是泡菜的具體操作步驟：
準備黃芯大白菜、姜絲、梨、蘋果、紅椒、蒜、蘋果、梨、紅椒切塊。
倒入紅椒、姜絲、蒜、白砂糖、鹽、雞粉、白酒、韓式辣椒面，攪拌均勻。
鹽撒勻在白菜上，放入破壁機，打成辣椒醬，一層辣椒一層白菜，裝完后，裹上保鮮膜，48小時取出即可。
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總結：以上就是關于怎樣做泡菜又脆又好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
