有人問豆角燉茄子怎么做好吃?今天就給大家講解一下豆角燉茄子怎么做好吃。
制作豆角燉茄子共分為3步，需準備的食材有茄子、豆角、植物油、鹽、豆瓣醬、蒜、姜、生抽。以下是制作豆角燉茄子的詳細步驟：
茄子洗凈切長條，豆角洗凈去頭尾切成段，大蒜切碎。
鍋熱倒油，分別下入茄子、豆角過油，再撈出瀝油。
鍋留底油，下入蒜、姜、豆瓣醬炒出紅油。
下入豆角、茄子、鹽、生抽、清水燉煮8分鐘即可。
END
總結(jié)：以上就是關于豆角燉茄子怎么做好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
有人問豆角燉茄子怎么做好吃?今天就給大家講解一下豆角燉茄子怎么做好吃。
制作豆角燉茄子共分為3步，需準備的食材有茄子、豆角、植物油、鹽、豆瓣醬、蒜、姜、生抽。以下是制作豆角燉茄子的詳細步驟：
茄子洗凈切長條，豆角洗凈去頭尾切成段，大蒜切碎。
鍋熱倒油，分別下入茄子、豆角過油，再撈出瀝油。
鍋留底油，下入蒜、姜、豆瓣醬炒出紅油。
下入豆角、茄子、鹽、生抽、清水燉煮8分鐘即可。
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