有人問(wèn)酸黃瓜怎么泡又酸又脆?今天就給大家講解一下酸黃瓜怎么泡又酸又脆。
泡酸黃瓜的步驟有5步。需要的食材有：黃瓜2根、蒜半個(gè)、姜少許、紅椒適量、干紅椒適量、花椒適量、糖適量。泡酸黃瓜的具體操作步驟如下：
黃瓜切段，用鹽腌制一晚，擠干水分備用。
熱鍋燒油，炸香花椒、干紅椒。
倒醋、糖，燒開(kāi)后關(guān)火。
準(zhǔn)備紅椒、蒜、生姜。
攪拌均勻，放入冰箱冷藏一晚即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于酸黃瓜怎么泡又酸又脆的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
