有人問蓮角怎么做法好吃?今天就給大家講解一下蓮角怎么做法好吃。
蓮角可以做成蓮角燜排骨、清煮蓮角、蓮角燒肉等美食。以下是蓮角燜排骨的做法，需要的食材有：蓮角250g、排骨500g、沙茶醬一勺、醬油適量、辣椒一條、蒜頭幾瓣、蔥一根。蓮角燜排骨的具體操作步驟如下：
將排骨洗凈，加入嫩肉粉、蠔油，腌制15分鐘。
蓮角用鹽洗凈后切成兩半。
熱鍋燒油，放辣椒、蒜頭爆香。
加入排骨，煎好后加入沙茶醬、醬油。
加水，燜上15分鐘即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于蓮角怎么做法好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
