有人問酸角是什么?今天就給大家講解一下酸角是什么。
酸角又稱酸豆、酸梅、酸果。其外形類似于豌豆莢，外殼顏色是棕黃色，類似于成熟龍眼的外殼顏色。可加工成為獨特的高級飲料和食品，比如果汁、果凍、果糖、果醬、果脯等系列食品，還有濃縮汁、果粉等沖調(diào)飲品。
以上就是酸角是什么，希望對大家有所幫助。
酸角是什么?
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