有人問炸肉丸子放蔥花嗎?今天就給大家講解一下炸肉丸子放蔥花嗎。
炸肉丸子可以放蔥花，因為肉丸通常都有腥膻味，在炸肉丸子時放蔥可去除腥膻味，且還有提鮮提味的作用。但是需要注意，不能直接將蔥花放入肉丸中，因為蔥在炸的過程中會發(fā)黑，從而使炸出來的丸子出現(xiàn)黑點，影響外觀，需將蔥花用料理機打成汁，再添加到肉丸中。
以上就是炸肉丸子放蔥花嗎，希望對大家有所幫助。
有人問炸肉丸子放蔥花嗎?今天就給大家講解一下炸肉丸子放蔥花嗎。
炸肉丸子可以放蔥花，因為肉丸通常都有腥膻味，在炸肉丸子時放蔥可去除腥膻味，且還有提鮮提味的作用。但是需要注意，不能直接將蔥花放入肉丸中，因為蔥在炸的過程中會發(fā)黑，從而使炸出來的丸子出現(xiàn)黑點，影響外觀，需將蔥花用料理機打成汁，再添加到肉丸中。
以上就是炸肉丸子放蔥花嗎，希望對大家有所幫助。
