有人問(wèn)綠豆湯做法?今天就給大家講解一下綠豆湯做法。
制作綠豆湯共五個(gè)步驟，需準(zhǔn)備食材：綠豆500克、糖50克。注意熬湯的時(shí)候火不宜太大，以免水蒸發(fā)太快煳鍋底。以下是制作綠豆湯的詳細(xì)步驟：
把綠豆放碗里，加水泡半個(gè)小時(shí)，清洗干凈。
沙鍋放清水燒開，然后放入綠豆，水量略多于綠豆為宜。
用大火燒煮，煮至湯水將收干時(shí)，添加開水，并把沙鍋蓋嚴(yán)，燜煮20分鐘。
撇去上浮的皮殼，加入糖再煮15分鐘，綠豆開花酥爛。
15分鐘后，綠豆湯熬好即可食用。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于綠豆湯做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
