有人問炸肉丸子用放蒜嗎?今天就給大家講解一下炸肉丸子用放蒜嗎。
炸肉丸子可以放蒜，以增加餡料的香味。將蔥、姜、蒜切成碎末加入絞好的肉餡中攪拌均勻，攪拌時加兩個生雞蛋，能使肉丸的味道更鮮美。丸子需炸制兩遍，第一遍把丸子炸至定型再炸熟。第二遍把丸子炸成金黃色，進一步炸酥。
以上就是炸肉丸子用放蒜嗎，希望對大家有所幫助。
有人問炸肉丸子用放蒜嗎?今天就給大家講解一下炸肉丸子用放蒜嗎。
炸肉丸子可以放蒜，以增加餡料的香味。將蔥、姜、蒜切成碎末加入絞好的肉餡中攪拌均勻，攪拌時加兩個生雞蛋，能使肉丸的味道更鮮美。丸子需炸制兩遍，第一遍把丸子炸至定型再炸熟。第二遍把丸子炸成金黃色，進一步炸酥。
以上就是炸肉丸子用放蒜嗎，希望對大家有所幫助。
