有人問地上長的像木耳一樣的是什么?今天就給大家講解一下地上長的像木耳一樣的是什么。

是普通念珠藻。別名地木耳、地皮菜、地軟、地踏菜、雨菌子等,它外由膠被包裹,內(nèi)由藻絲彎曲、相互纏繞而成。其蛋白質(zhì)含量高于雞蛋、木耳、銀耳等;總氨基酸含量與發(fā)菜、香菇相近,因此,普通念珠藻是蛋白質(zhì)的很好來源。
以上就是地上長的像木耳一樣的是什么,希望對大家有所幫助。
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是普通念珠藻。別名地木耳、地皮菜、地軟、地踏菜、雨菌子等,它外由膠被包裹,內(nèi)由藻絲彎曲、相互纏繞而成。其蛋白質(zhì)含量高于雞蛋、木耳、銀耳等;總氨基酸含量與發(fā)菜、香菇相近,因此,普通念珠藻是蛋白質(zhì)的很好來源。
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