有網(wǎng)友問低筋面粉可以做什么吃，今天就給大家講解一下低筋面粉可以做什么吃。
蔓越莓松餅
1、低筋面粉125克、一克鹽、黃油、牛奶各30克，蔓越莓干50克、糖粉30克，30克雞蛋液。
2、將黃油，糖粉，奶粉，雞蛋、牛奶、鹽用打蛋器混合攪勻，將面粉過篩后加入，揉成光滑的面團(tuán)。
3、將蔓越莓干切碎放入面團(tuán)里。
4、將面團(tuán)搟成均勻的餅。
5、用模具壓成圓形的餅。
6、烤箱180度預(yù)熱5分鐘，放之前在餅上刷一層雞蛋液。
7、放入烤箱烤20分鐘，每個(gè)人的電烤箱溫度都有一些差異，根據(jù)自己家的烤箱情況去稍微調(diào)節(jié)時(shí)間。
海綿蛋糕
1、雞蛋250克、細(xì)砂糖120克、低筋面粉130克、色拉油30克、牛奶30克。
2、將雞蛋打入盆中和糖一起用攪拌器打發(fā)，面粉過篩攪拌均勻（用刮刀Z字型攪，不要一個(gè)方向攪，這樣會(huì)上勁）。
3、將色拉油慢慢加入，攪拌均勻后加入牛奶攪勻。
4、在模具內(nèi)放一層油紙，倒入雞蛋糊震出氣泡。
5、烤箱170度預(yù)熱5分鐘，放入蛋糕糊烤20分鐘，表皮呈金黃色就算烤好了。
蜂蜜小面包
1、高粉290g、低粉70g、奶粉20g、水180g、蜂蜜60g、白糖30g、鹽3g、酵母3g、黃油30g。
2、用面包機(jī)和面，第二次靜置的時(shí)候加發(fā)酵粉和黃油，到烘烤那一步將面團(tuán)拿出（如果感覺時(shí)間控制不好，就直接用或發(fā)面那一檔也可以）。
3、面團(tuán)醒發(fā)后取出，27克一個(gè)面團(tuán)，金色烤盤可以做25個(gè)。
4、揉好后放在烤盤里，二次發(fā)酵后放入烤箱。
5、200度中下層先預(yù)熱5分鐘，后放入面包胚烤20分鐘，表面上色均勻了便可出烤箱。
6、出烤箱后立即抹融化的黃油（裝黃油的小碗可以放在烤箱上面，等面包烤好，黃油也融化了），放到案上等冷卻后裝袋密封。
以上就是低筋面粉可以做什么吃，希望對(duì)大家有所幫助。
