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雞胸肉烤多久

2023-06-29 02:08:43 舌尖美味 3612次閱讀 投稿:繞指柔

雞胸肉烤多久


有網(wǎng)友問(wèn)雞胸肉烤多久,今天就給大家講解一下雞胸肉烤多久。

十分鐘??筛鶕?jù)雞胸肉大小適當(dāng)增加或減少時(shí)間。

烤制雞胸:雞胸洗凈瀝干,用廚用紙巾吸干水漬。將烤爐預(yù)熱到高溫,擦拭烤網(wǎng)并上油。

將雞胸平行放在爐格上烤2分鐘,用夾子轉(zhuǎn)旋45度,再烤制4分鐘以上。用夾子翻動(dòng)雞胸,烤制另一面,烤2分鐘后旋轉(zhuǎn)45度??局破陂g,潤(rùn)抹大量的油、融化黃油或腌汁即可。

雞胸肉,是雞身上最大的兩塊肉。常見(jiàn)雞肉,雞胸肉是在胸部里側(cè)的肉,形狀像斗笠,胸脯肉。肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,能滋補(bǔ)養(yǎng)身。雞胸肉蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。

 

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