有網(wǎng)友問(wèn)乳蛋做法，今天就給大家講解一下乳蛋做法。
１、雞蛋煮熟，水開(kāi)煮１０分鐘。
２、煮熟的雞蛋放到?jīng)鏊飼?huì)比較容易扒皮。
３、在一個(gè)碗里加入味極鮮，紅燒醬油，耗油，冰糖，雞精，十三香。
４、鍋?zhàn)拥撞烤鶆蜾伜檬[，姜，蒜，八角。
５、放入雞蛋，調(diào)好的料汁用勺子灑在每顆蛋上，加水煮１５分鐘就好。
雞蛋
雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。其外有一層硬殼，內(nèi)則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營(yíng)養(yǎng)豐富。一個(gè)雞蛋重約５０克，含蛋白質(zhì)７－８克，脂肪５－６克。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)９８％以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。含有很高的蛋白質(zhì)。
以上就是乳蛋做法，希望對(duì)大家有所幫助。
