
有網(wǎng)友問(wèn)面藕汁怎么調(diào),今天就給大家講解一下面藕汁怎么調(diào)。
吸汁藕面的做法:
1、取適量面藕倒入盆中,熱水泡20分鐘。
2、接下來(lái)開(kāi)始調(diào)汁,首先加入蒜末、放一勺生抽、一勺耗油、幾滴雞汁、適量的鹽與味精,兩勺糖、三勺醋、兩勺淀粉,最后加入適量的清水。
3、鍋里放入少許油,然后油熱倒入調(diào)味汁勾芡,喜歡吃辣的朋友也可以加入辣醬。
3、汁收的差不多的時(shí)候倒入香菜跟蔥,也可以直接放入碗中去拌,我覺(jué)得這樣會(huì)更加入味,所以先放進(jìn)去炒一下。
4、這一步可以把芡汁倒入碗中藕面攪拌,簡(jiǎn)單方便的吸汁藕面就出鍋了。
以上就是面藕汁怎么調(diào),希望對(duì)大家有所幫助。















