有人問(wèn)水淀粉可以用什么代替?今天就給大家講解一下水淀粉可以用什么代替。
水淀粉可以用面粉、玉米粉、藕粉或馬蹄粉等臨時(shí)代替，但效果遠(yuǎn)不及淀粉。比如面粉有較大的黏性，因此用來(lái)勾芡效果很差。若身邊有土豆，則可取1-2個(gè)洗凈去皮切成絲，放清水里浸泡30分鐘左右撈出，然后將浸泡過(guò)的水靜放10分鐘左右，再倒掉上面的清水，下面的沉淀物就是水淀粉。
以上就是水淀粉可以用什么代替，希望對(duì)大家有所幫助。
水淀粉可以用什么代替?
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