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木瓜有苦味怎么處理

2023-06-29 02:15:02 舌尖美味 7147次閱讀 投稿:青檸

木瓜有苦味怎么處理

有網(wǎng)友問木瓜有苦味怎么處理,今天就給大家講解一下木瓜有苦味怎么處理。

1、一種是將木瓜里的籽去掉,然后把牛奶倒在木瓜里,感覺有點像把木瓜當(dāng)作盛器,然后放在電飯鍋里放入水,將木瓜放在碗里面,注意不要將牛奶溢出來,把碗放在電飯鍋里,加入水,然后進行蒸煮模式。

2、把木瓜切小塊,然后和牛奶放在碗里燉。一般第一種燉出來的比較好,還有糖應(yīng)該后放。 或者建議加點蜂蜜!

3、鑒于木瓜豐富的營養(yǎng)功效,我們還可以將木瓜切小塊,放在碗里,撒上白砂糖,腌制1天以上,讓糖分深入木瓜里面,吃起來也會就不會苦了。

木瓜,薔薇科木瓜屬植物,分布于山東、陜西等地區(qū)。木瓜樹高5-10米,葉片橢圓卵形或橢圓長圓形,稀倒卵形,長5-8厘米,寬3.5-5.5厘米,葉柄長5-10毫米,微被柔毛,有腺齒;果實長橢圓形,長10-15厘米,暗黃色,木質(zhì),味芳香,果梗短。花期4月,果期9-10月。

木瓜果實味澀,水煮或浸漬糖液中供食用,入藥有解酒、去痰、順氣、止痢之效。果皮干燥后仍光滑,不皺縮,故有光皮木瓜之稱。

以上就是木瓜有苦味怎么處理,希望對大家有所幫助。

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