有人問凍蝦怎么處理?今天就給大家講解一下凍蝦怎么處理。
1、把凍蝦放在盆中，倒入清水化開。
2、用剪刀把蝦頭前面的大尖刺剪掉。
3、用剪刀橫著把蝦眼睛和嘴剪掉。
4、把蝦翻過來，用剪刀把前面的硬爪和后面的軟爪剪掉。
5、用剪刀把蝦尾剪掉。
6、把剪刀的尖伸進(jìn)蝦頭中，挑出臟東西。
7、把剪刀從倒數(shù)第一節(jié)蝦背處伸進(jìn)去，往外挑出蝦線的頭。
8、用手捏著蝦線的頭往外拉，把它抻出來，扔掉。
9、將蝦用清水清洗干凈即可。
以上就是凍蝦怎么處理，希望對大家有所幫助。
凍蝦怎么處理?
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