有人問橄欖油結(jié)晶正常嗎?今天就給大家講解一下橄欖油結(jié)晶正常嗎。

橄欖油結(jié)晶正常。橄欖油結(jié)晶是因?yàn)殚蠙煊椭泻胁煌壤呐D質(zhì)物,微量蠟質(zhì)成分在低溫下的一種理化特性,表現(xiàn)為凝結(jié),而這種蠟質(zhì)是植物的天然成分,并非雜質(zhì)。正常的特級(jí)初榨橄欖油在7℃以下也會(huì)開始凝結(jié)為白色結(jié)晶體,只要回到室溫就可以融化為液體,并不影響產(chǎn)品品質(zhì)。
以上就是橄欖油結(jié)晶正常嗎,希望對(duì)大家有所幫助。









