有人問和好的面第二天用可以嗎?今天就給大家講解一下和好的面第二天用可以嗎。
和好的面第二天用可以。但需提前做回暖處理，否則會影響發(fā)酵面食品的制作效果。發(fā)酵好的面團(tuán)裝入保鮮袋，擠壓出袋中的空氣后扎緊袋口，放入冰箱保鮮層，可保存3天左右。放入冰凍層進(jìn)行速凍，可保存半年左右。
以上就是和好的面第二天用可以嗎，希望對大家有所幫助。
和好的面第二天用可以嗎?
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