有人問(wèn)食用油會(huì)凍住嗎?今天就給大家講解一下食用油會(huì)凍住嗎。
食用油會(huì)凍住。花生油的凝固點(diǎn)大約為5攝氏度；汽油的凝固點(diǎn)是-60攝氏度；棉籽油的凝固點(diǎn)是-10攝氏度。油即便凍住了，也只是形態(tài)發(fā)生了改變，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不會(huì)改變，也不會(huì)影響其保質(zhì)期，解凍之后還可以繼續(xù)食用。
以上就是食用油會(huì)凍住嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
食用油會(huì)凍住嗎?
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