有人問巧克力要放冰箱冷藏嗎?今天就給大家講解一下巧克力要放冰箱冷藏嗎。

巧克力不要放冰箱冷藏。因冰箱環(huán)境潮濕,巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解,待水分蒸發(fā)后會(huì)留下糖晶。即使是密封包裝,水分也會(huì)從外包裝的折疊或邊角處滲透進(jìn)去,使巧克力表面被一層薄薄的呈灰白色的糖霜覆蓋。
以上就是巧克力要放冰箱冷藏嗎,希望對(duì)大家有所幫助。
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