
有網(wǎng)友問(wèn)蜂花粉怎么吃,今天就給大家講解一下蜂花粉怎么吃。
用料:蜂花粉35克、高筋面粉280克、胡蘿卜泥140克、糖30克、玉米油30克、雞蛋液40克、酵母3克、鹽3克。
做法:
1、胡蘿卜切片蒸15分鐘,放入料理機(jī)加所用胡蘿卜一半分量的水,攪打成泥狀。

2、蜂花粉也用料理機(jī)磨成粉狀。

3、先取30g面粉用開(kāi)水30g燙后攪拌成糊狀。

4、面糊倒入面包桶內(nèi),在稱(chēng)量好面包所用的胡蘿卜泥,玉米油,糖,鹽放入。

5、篩入面粉和蜂花粉,放入酵母,用面包機(jī)和面直接餳發(fā)。

6、翻好的面團(tuán)取出排氣。

7、均勻分成17個(gè)面團(tuán)滾圓。

8、擺在所用的模具里,蓋好,二次發(fā)酵。

9、二次發(fā)酵發(fā)好,刷上一層雞蛋液。

10、入烤箱中層,上下火,170度,烘烤20分鐘即可。

以上就是蜂花粉怎么吃,希望對(duì)大家有所幫助。















