
有網(wǎng)友問(wèn)雞蛋可以和什么菜一起炒,今天就給大家講解一下雞蛋可以和什么菜一起炒。
青椒、西紅柿、西葫蘆、苦瓜、韭菜等。青椒炒蛋做法用料:雞蛋4個(gè)、青椒2個(gè)、油20克、蒜2瓣、海鮮醬油1小勺、鹽少許、蠔油少許、白糖5克、五香粉少許、牛肉粉1小勺、八角3瓣、白米醋少許、小米辣2個(gè)。
1、青椒洗凈切成小塊。

2、少許白糖、白米醋加入雞蛋中打散。

3、起鍋燒油,放入姜片、八角爆香。

4、雞蛋放入鍋中,翻炒均勻后攤一邊,改中火加入蒜瓣小米辣。

5、加入青椒、海鮮醬油、五香粉、蠔油改大火翻炒幾下。

6、加入鹽、牛肉粉,翻炒均勻即可出鍋。

以上就是雞蛋可以和什么菜一起炒,希望對(duì)大家有所幫助。















