有網(wǎng)友問(wèn)速凍牛排微波爐怎么做，今天就給大家講解一下速凍牛排微波爐怎么做。
1、牛排解凍洗凈，將牛排拍成薄片，加入鹽、雞精、白糖、醬油、黑胡椒粉、淀粉腌制15-20分鐘。
2、煎盤(pán)內(nèi)倒少許油，放微波爐中預(yù)熱2分30秒，再將牛排平鋪在煎盤(pán)上，放微波爐4分鐘即可。
3、戴好手套取出牛排，根據(jù)喜好撒上蔥、黑胡椒等。
牛排：又稱牛扒，指塊狀的牛肉，上等牛排肉細(xì)多汁、口感鮮嫩，是西餐中最常見(jiàn)的食物之一。歐洲中世紀(jì)時(shí)，牛肉被視為王公貴族們的高級(jí)肉品，與同樣珍貴的胡椒及香辛料一起烹調(diào)，以彰顯主人的尊貴身份。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主，通常不會(huì)煮至全熟，而是以個(gè)人喜好調(diào)較生熟程度。
以上就是速凍牛排微波爐怎么做，希望對(duì)大家有所幫助。
