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用電飯煲怎么做蛋糕

2023-06-29 23:29:16 舌尖美味 6765次閱讀 投稿:半心人

用電飯煲怎么做蛋糕

有網(wǎng)友問用電飯煲怎么做蛋糕,今天就給大家講解一下用電飯煲怎么做蛋糕。

用料:雞蛋180克、低筋面粉120克、玉米油30克、細砂糖95克、溫水45克、水飴8克。

1、小碗里放入玉米油。

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2、再加入溫水到里面。

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3、用打蛋器攪拌到完全混合,然后放一旁備用。

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4、干凈的不銹鋼盆里加入雞蛋,糖,水飴。

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5、在盆里放入40度左右的熱水,高速攪打。

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6、打至蛋糊細膩蓬松,紋理自然流暢。

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7、篩入低筋面粉。

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8、然后把剛才拌勻的油水倒進去。

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9、翻版均勻。

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10、然后全倒入電飯煲內(nèi)膽里面。

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11、蓋上蓋子,工作50分鐘左右的時間。

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12、工作完成打開蓋子,倒出來晾涼就可以切了。

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以上就是用電飯煲怎么做蛋糕,希望對大家有所幫助。

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