有人問泥鰍怎么處理?今天就給大家講解一下泥鰍怎么處理。
1、鮮活泥鰍稍作清洗。先準(zhǔn)備一個(gè)塑料袋，將泥鰍放進(jìn)去，然后打暈后處理。
2、將泥鰍放進(jìn)塑料袋中有力摔打，泥鰍短時(shí)間不能動(dòng)彈，一手拿住泥鰍，一手持尖刀，從泥鰍頸部剪一道橫口。
3、泥鰍宰殺后，順著橫口的中間，沿著泥鰍的腹部一直剪下去。
4、從中間拉出泥鰍腸子，將膽、肺等內(nèi)臟取出。
5、將泥鰍一個(gè)個(gè)宰殺完畢后，在清水中清洗，泥鰍即處理完成。
以上就是泥鰍怎么處理，希望對(duì)大家有所幫助。
