有網(wǎng)友問(wèn)帶魚(yú)怎么處理，今天就給大家講解一下帶魚(yú)怎么處理。
1、把帶魚(yú)段放在開(kāi)水中燙10秒鐘后再浸入冷水中，用手輕輕搓洗干凈即可。
2、把帶魚(yú)解凍后，用鋼絲球從頭到尾擦拭，魚(yú)鱗很快就掉了，然后把帶魚(yú)洗干凈即可。
3、將帶魚(yú)放入堿水里浸泡一段時(shí)間，再?zèng)_洗干凈即可，而且沒(méi)有腥味。
4、用剪刀把魚(yú)鰭和魚(yú)尾剪掉，然后倒清水洗干凈即可。
帶魚(yú)：
帶魚(yú)屬于脊索動(dòng)物門(mén)下脊椎動(dòng)物亞門(mén)中的硬骨魚(yú)綱鱸形目帶魚(yú)科。又叫、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚(yú)等，性兇猛。青島、日照黃海沿岸城市稱鱽魚(yú)。
帶魚(yú)的體型側(cè)扁如帶，呈銀灰色，背鰭及胸鰭淺灰色，帶有很細(xì)小的斑點(diǎn)，尾巴呈黑色，帶魚(yú)頭尖口大，至尾部逐漸變細(xì)，全長(zhǎng)1米左右。性兇猛，主要以毛蝦、烏賊為食。
主要分布于西太平洋和印度洋，在中國(guó)的黃海、東海、渤海一直到南海都有分布，和大黃魚(yú)、小黃魚(yú)及烏賊并稱為中國(guó)的四大海產(chǎn)。
以上就是帶魚(yú)怎么處理，希望對(duì)大家有所幫助。
