有網(wǎng)友問(wèn)米酒有什么營(yíng)養(yǎng)，今天就給大家講解一下米酒有什么營(yíng)養(yǎng)。
米酒富含多種氨基酸、葡萄糖及各種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。米酒有提神解乏、解渴消暑、促進(jìn)血液循環(huán)、潤(rùn)膚的功效。米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增進(jìn)食欲，助消化。用米酒燉制肉類(lèi)能使肉質(zhì)更加細(xì)嫩，易于消化。
米酒：
米酒（酒釀、甜酒）是中國(guó)漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒，舊時(shí)叫“醴”，用糯米釀制。
米酒主要原料是江米，用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵發(fā)酵而成的一種甜米酒。其釀制工藝簡(jiǎn)單，口味香甜醇美，酒精含量很低，因此深受人們的喜愛(ài)。中國(guó)用優(yōu)質(zhì)糙糯米釀酒，已有千年以上的悠久歷史。米酒除了作為飲品，也是廚房常用的調(diào)味品，可去除腥膻味。
以上就是米酒有什么營(yíng)養(yǎng)，希望對(duì)大家有所幫助。
