有網(wǎng)友問包子要蒸多長時間才能出鍋，今天就給大家講解一下包子要蒸多長時間才能出鍋。
小籠包大小的包子，需要蒸10分鐘左右；而比較大的包子，則需要蒸15~20分鐘左右；如果蒸的是肉餡包子，則所花的時間要比普通包子所花時間長一點，要20分鐘左右。
包子怎么蒸法：
蒸第一籠包子的時候，放的是冷水，就直接將包子放在蒸籠里，蓋上蓋子，待水開后，不要立即揭蓋，而是要接著用火燒。上面所說蒸包子所要花的時間，指的就是水開后所要持續(xù)的時間。而如果蒸第二或第三籠的時候，可以直接用第一次蒸的熱水，還是保持著燒水就好。
以上就是包子要蒸多長時間才能出鍋，希望對大家有所幫助。
