有網(wǎng)友問仙人掌果的籽可以吃嗎，今天就給大家講解一下仙人掌果的籽可以吃嗎。
可以。仙人掌果成熟后皮肉均為紫紅色，與火龍果相似，但味道卻比較酸，由于果實中的籽比較細小，可以跟火龍果一樣，將籽直接食用。但由于仙人掌果的籽會比火龍果籽稍微硬一些，不喜歡吃也可以將籽剔除掉后再食用，可以使仙人掌果的口感更好。
仙人掌果怎么吃：
直接食用：將仙人掌果去掉尖銳的刺和外皮過后，可以直接將果實食用，味道酸酸甜甜，也可以經(jīng)過冰凍后食用，可以增添口感。
制成果醬：將仙人掌的果肉取出，放到鍋中與糖一起熬制成將，可以延長食用時間，將果醬冷卻進行密封保存，可以配合其他食物一起食用。
涼拌吃：將仙人掌果去皮去刺后，切成方便食用的條狀，用鹽水浸泡20分鐘去除酸澀味，再加入調料拌勻即可，成為一道菜色。
榨汁喝：將仙人掌果去刺去皮后，將里面的果肉放進榨汁機打碎，將里面的籽濾掉過后，成為果汁飲用，味道酸甜解渴。
以上就是仙人掌果的籽可以吃嗎，希望對大家有所幫助。
