
有網(wǎng)友問葡萄酒釀多久能喝,今天就給大家講解一下葡萄酒釀多久能喝。
兩個(gè)月。自己釀的葡萄酒一般密封兩個(gè)月酒體即可完全澄清,用吸水管通過虹吸原理抽出上清液便可飲用。自己釀的葡萄酒二次發(fā)酵需在密封環(huán)境下進(jìn)行,防止氧氣進(jìn)入。要將發(fā)酵桶置于陰涼低溫處,但如果濾皮濾籽的酒體仍產(chǎn)氣劇烈,需繼續(xù)用塑料布扎口,待兩天后不再劇烈產(chǎn)氣,即用塑料布扎緊口密封。
一般密封兩個(gè)月,酒體即可完全澄清,用吸水管通過虹吸原理抽出上清液,便可飲用了。如喜歡喝甜的,可在喝前加冰糖。
自釀葡萄酒飲用注意事項(xiàng):
1、合理配餐。葡萄酒歷來是作為佐餐飲料而存在的,應(yīng)配合其它食物一起食用,最好是在進(jìn)餐時(shí)飲用。
2、適量飲酒,重視飲酒中的禁忌。對(duì)于特殊人群,如孕婦、酒精過敏人群、病患人群、未成年人,應(yīng)避免飲酒。
以上就是葡萄酒釀多久能喝,希望對(duì)大家有所幫助。















