有網(wǎng)友問榴蓮為什么里面是硬的，今天就給大家講解一下榴蓮為什么里面是硬的。
榴蓮沒熟：榴蓮?fù)耆墒熘笕赓|(zhì)綿軟可口，而沒熟的榴蓮果肉中淀粉含量高，因此吃起來硬，放一放就會成熟。
榴蓮變成僵果：僵果榴蓮是一種榴蓮殼已經(jīng)開裂，但果肉還是堅硬的，并且不會再次成熟的果子，叫僵果。沒有食用價值，建議丟棄。
榴蓮怎么分辨僵果：
1、僵果榴蓮?fù)ǔ６际菦]有成熟的榴蓮，沒有裂口因此僵果榴蓮的表皮是青綠色的，并且沒有榴蓮特有香味，不過通常沒熟的榴蓮?fù)ǔＲ彩沁@個情況。
2、比重量，成熟果和僵果相比，僵果的質(zhì)量會大一些，因此兩個大小相當(dāng)?shù)牧裆?，僵果的質(zhì)量比成熟果的質(zhì)量大很多。
3、捏尖刺，榴蓮上的相鄰兩個尖刺按不下去，一般有很大的可能是僵果或者是生果。
4、開口的僵果果肉堅硬，沒什么香味，并且在怎么放都不會放成熟。
以上就是榴蓮為什么里面是硬的，希望對大家有所幫助。
