有網(wǎng)友問(wèn)炒南瓜怎么好吃，今天就給大家講解一下炒南瓜怎么好吃。
用料：南瓜一小段、辣椒一根、蒜適量、鹽適量、雞精適量、蠔油適量。
1、油燒熱，倒入辣椒和蒜爆香。
2、倒入切好的南瓜翻炒一分鐘后，加入鹽、雞精、蠔油繼續(xù)翻炒。
3、鍋里加適量水，蓋上鍋蓋燜兩分鐘即可出鍋享用。
南瓜是葫蘆科南瓜屬的一個(gè)種，一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無(wú)，種子多數(shù)，長(zhǎng)卵形或長(zhǎng)圓形。原產(chǎn)墨西哥到中美洲一帶，世界各地普遍栽培。明代傳入中國(guó)，現(xiàn)南北各地廣泛種植。
以上就是炒南瓜怎么好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
