有網(wǎng)友問(wèn)雞腿跟胡蘿卜怎么炒，今天就給大家講解一下雞腿跟胡蘿卜怎么炒。
將雞腿、胡蘿卜、生姜分別洗凈，切好待用；
熱鍋中倒適量油，將切好的生姜倒入，翻炒幾下；
再將切好的雞腿倒入，不停翻炒，大火；
加適量水，淋上料酒、醬油，加入胡蘿卜塊兒，翻炒均勻；
先不要放鹽，直接蓋上鍋蓋燜一會(huì)兒，中小火；
20分鐘后，放鹽等調(diào)料，不停翻炒均勻，收汁出鍋。
以上就是雞腿跟胡蘿卜怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
雞腿跟胡蘿卜怎么炒
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